Творожные блинчики к завтраку

Творожные блинчики к завтраку
По данному рецепту блинов творог является не начинкой, а добавляется непосредственно в тесто. Кроме творожной основы используется кефир и горячая вода. Рецепт очень простой, тесто готовится очень быстро, выходит однородным, без комочков творога. Блинчики легко жарятся, не пристают, быстро переворачиваются, получаются ажурными, мягкими, с легким ароматом творога. Творожные блинчики- это идеальный полезный завтрак или перекус.
Время готовки30 мин
Порции4
КатегорияЗавтраки
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    В глубокую емкость поместите творог, вбейте два яйца, всыпьте соль и сахар.
    Творожные блинчики к завтраку
  2. 2

    Шаг 2

    Яйца с творогом взбейте до однородности.
    Творожные блинчики к завтраку
  3. 3

    Шаг 3

    Влейте кефир комнатной температуры.
    Творожные блинчики к завтраку
  4. 4

    Шаг 4

    Всыпьте муку, просеянную через сито, добавьте разрыхлитель и ванильный сахар для аромата.
    Творожные блинчики к завтраку
  5. 5

    Шаг 5

    Все ингредиенты тщательно перемешайте, после влейте в тесто горячую воду.
    Творожные блинчики к завтраку
  6. 6

    Шаг 6

    В самом конце добавьте растительное масло, по массе пройдитесь блендером, полностью избавляя ее от комочков. Должно получиться жидкое тесто, как на блины.
    Творожные блинчики к завтраку
  7. 7

    Шаг 7

    Поверхность сковороды слегка смажьте маслом, разогрейте. Половником внутрь влейте небольшое количество смеси, распределите ровным слоем. Жарьте блины на огне чуть выше среднего по пол минуты с каждой стороны.
    Творожные блинчики к завтраку
  8. 8

    Шаг 8

    Поочередно пожарьте все блинчики, складывая их стопкой на тарелку.
    Творожные блинчики к завтраку
  9. 9

    Шаг 9

    Каждый блинчик сверните в трубочку, или подайте на стол в другом виде.

    Приятного аппетита!
    Творожные блинчики к завтраку
Фото приготовления

По той же теме
Готовлю каждое утро. Всего 3 ингредиента: вкусный и сытный завтрак
РецептГотовлю каждое утро. Всего 3 ингредиента: вкусный и сытный завтрак

Готовим вкуснейший завтрак на каждый день. Пышный омлет в духовке с молоком и твердым сыром - очень вкусное блюдо, идеально подойдет и для ребенка, и для взрослого. Из обычных продуктов, которые есть на каждой кухне, приготовить его может даже начинающая хозяйка. Готовое блюдо можно дополнить свежими или маринованными овощами и зеленью. Чтобы омлет получился просто идеальным, используйте для приготовления молоко высокой жирности, в идеале - домашнее.

Так вкусно, что готовлю 3 раза в неделю. Завтрак за 10 минут
РецептТак вкусно, что готовлю 3 раза в неделю. Завтрак за 10 минут

Хотите порадовать близких вкусными пирожками, но на приготовление теста совсем нет времени? Выход есть! Попробуйте приготовить ленивые пирожки на кефире. Готовятся они очень быстро и просто. Начинка подходит самая разнообразная, это может быть куриное филе, ветчина, колбаса, твердый сыр, грибы, свежие или пассерованные овощи, ароматная зелень. В этот раз в качестве начинки я использовала вареную колбасу, зеленый лук и укроп. Обязательно попробуйте приготовить эти ленивые пирожки, они отлично подойдут в качестве перекуса или воскресного завтрака.

Стакан кефира и одно яйцо - завтрак за несколько минут
РецептСтакан кефира и одно яйцо - завтрак за несколько минут

Предлагаем рецепт вкусного и полезного завтрака за несколько минут. Из теста формируем треугольники с начинкой из сыра, творога и зелени. Жарим их в масле и получаем полноценное блюдо в виде пирожков. За счет мягкого теста, они получаются нежными, воздушными и пышными. В период жарки сыр полностью расплавляется, поэтому начинка получается очень сочной, главное есть блюдо в теплом виде. В дальнейшем можно готовить такие пирожки с самой разной начинкой по вкусу.

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Из блога

Новые статьи

Весь блог