Сосиска в тесте Березка

Сосиска в тесте Березка
Готовое слоеное тесто - отменная основа для приготовления быстрых блюд. Готовим тонкие сосиски в тесте в виде березок. Для этого на тесте с сосиской внутри делаем сквозные надрезы, сверху изделия посыпаем черным кунжутом. Чтобы кунжут хорошо держался и не падал, тесто смазываем яйцом. Блюдо в таком виде и правда напоминает стволы березок. Такая закуска точно понравится маленьким детям, также им будет интересно поучаствовать в самом процессе приготовления.
Время готовки35 мин
Порции6
КатегорияВыпечка
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления теста.
    Сосиска в тесте Березка
  2. 2

    Шаг 2

    Слоенное бездрожжевое тесто заранее разморозьте до мягкого состояния, притрусите его мукой и слегка раскатайте скалкой. Если готовое тесто и так тонкое, то раскатывать его не нужно. Пласт теста разрежьте на квадраты, размер которых будет соответствовать вашим сосискам.
    Сосиска в тесте Березка
  3. 3

    Шаг 3

    Тонкие сосиски освободите от пленки, уложите поштучно на край каждого квадрата теста.
    Сосиска в тесте Березка
  4. 4

    Шаг 4

    Сверните тесто с сосиской в плотный рулет. Боковые края хорошо защепите руками, не оставляя просветов.
    Сосиска в тесте Березка
  5. 5

    Шаг 5

    Сосиски уложите на противень швом вниз, сверху по всей длине изделий сделайте небольшие надрезы ножом. Тесто должно быть прорезано насквозь до самых сосисок.
    Сосиска в тесте Березка
  6. 6

    Шаг 6

    Тесто сверху смажьте взбитым яйцом, после присыпьте черным кунжутом.
    Сосиска в тесте Березка
  7. 7

    Шаг 7

    Духовую печь заранее прогрейте до температуры 180 градусов, внутрь установите противень с заготовками, выпекайте их следующие 30 минут. Тесто должно приобрести легкий румяный оттенок.

    Блюдо немного остудите, подайте на стол. Приятного аппетита!
    Сосиска в тесте Березка
Фото приготовления

По той же теме
Пирог Жульен
РецептПирог Жульен

Сегодня приготовим невероятно ароматную и вкусную домашнюю выпечку - пирог Жульен. Основой пирога будет нежное песочное тесто, именно в него мы добавим классическое сочетание курицы и грибов, под нежным сливочным соусом. Запекать пирог будем под щедрым слоем сыра. В результате получается изумительное сочетание, которое придется по вкусу всем. Чтобы не перебить нежный вкус пирога, из специй добавим только соль, перец и немного паприки. Подавать такой пирог к столу лучше в теплом виде, можно как закуску, с добавлением овощного салата или нарезки свежих овощей. Обязательно возьмите рецепт на заметку, для праздника или на каждый день, это просто отличный вариант.

Рогалики с повидлом
РецептРогалики с повидлом

Самая простая и несложная выпечка из доступных ингредиентов - испеките вкуснейшие бездрожжевые рогалики с повидлом. Такое лакомство готовили наши бабушки и мамы, кто забыл рецепт, берите на заметку. Тесто замесите на сливочном масле с добавлением сметаны, здесь даже яйца не понадобятся. После выпекания рогалики получаются хрустящими и слегка слоистыми, а сладкая начинка из повидла прекрасно дополняет такой десерт. Все взрослые и дети будут в восторге.

Шарлотка на майонезе с яблоками
РецептШарлотка на майонезе с яблоками

Идеальная домашняя выпечка для семейного чаепития и не только - испеките пышную и ароматную шарлотку с яблоками. Сегодня предлагаем добавить в тесто немного майонеза! Нет, его вкуса вы совсем не почувствуете, не переживайте, а вот пирог получится пышным и мягким. Структура теста выходит достаточно упругой и мелко пористой. Такая выпечка не оставит никого равнодушным. Все ингредиенты доступные и всегда найдутся в вашем холодильнике. Если вы ищете проверенный рецепт шарлотки, которая всегда получается, берите рецепт на заметку!

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Из блога

Новые статьи

Весь блог