фото: receptisalatov.com Салат с ветчиной и свежим огурцом

Салат с ветчиной и свежим огурцом

Name: Салат с ветчиной и свежим огурцом
Cook time: 15 min
Yield: Порций: 3
Ingredients: Ветчина 200 г; Огурец 1-2 шт; Яйцо куриное 3 шт; Майонез 2 ст.л; Красный сладкий перец 1 шт; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу

Готовим легкий салат быстрого приготовления из небольшого количества продуктов. Основой вкус салату залает ветчина, дополняют ее яйца и овощи — свежий огурец и сладкий перец. Заправить салат можно сметаной или майонезом на выбор. Салат получается очень вкусным, сытным, сочным и полезным. Он отлично подойдет к любому праздничному столу.

15 мин

3 порций

Шаги

1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.
2. Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян внутри, ополосните. Мякоть нарежьте кубиками среднего размера, закиньте в глубокую емкость.
3. Яйца сварите вкрутую, после охлаждения очистите их небольшим кубиком, добавьте к перцу.
4. Свежий огурец ополосните, нарежьте кубиками среднего размера. Если кожица плода очень жесткая, то ее необходимо счистить.
5. Ветчину накрошитеровными кубиками, добавьте в салат.
6. Салат присыпьте солью и молотым перцем, заправьте майонезом или сметаной.
7. Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный компонент.
8. Сразу после приготовления салат переложите в блюдо для подачи, украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!