Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами

Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
Готовим быстрый и вкусный завтрак из тонкого лаваша с начинкой. Блюдо жарим на сковороде в форме пирога. Лаваши выкладываем в три ряда, каждый прослаиваем начинкой. Два слоя делаем из колбасы и сыра, один из помидоров и сыра. Изделия в разрезе получается очень аппетитным, сырная массы вытекает в расплавленном состоянии. Такой интересный завтрак точно разнообразит ваш стол.
Время готовки20 мин
Порции4
КатегорияЗавтраки
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые продукты для приготовления завтрака. Из тонкого лаваша вырежьте 4 одинаковых круга, которые соответствуют размеру сковороду, где будет готовиться блюдо.

    В глубокую емкость вбейте яйца, поперчите и посолите по вкусу, расколотите вилкой или венчиком до однородности.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  2. 2

    Шаг 2

    Поверхность сковородысмажьте сливочным маслом, разогрейте. На дно вылейте небольшое количество яичной смеси. Остальную часть яйца оставьте для заливки.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  3. 3

    Шаг 3

    Быстро уложите один круг лаваша, пока яйцо не успело схватиться.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  4. 4

    Шаг 4

    На время сковороду снимите с огня, пока будете поочередно выкладывать все слои. Колбасу заранее нарежьте тонкими кружками, выложите 3-4 штуки на лаваш.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  5. 5

    Шаг 5

    Твердый сыр натрите на крупной терке. Третьей частью сырной стружки присыпьте колбасу.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  6. 6

    Шаг 6

    Сверху уложите второй лист лаваша. Помидор нарежьте кружочками, уложите на всю поверхность лаваша.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  7. 7

    Шаг 7

    Помидор также присыпьте сырной стружкой.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  8. 8

    Шаг 8

    Уложите четвертый лист лаваша, повторите слой колбасы и сыра, накройте его последним листом лаваша, сверху вылейте яичную смесь, равномерно распределяя ее по всему периметру.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  9. 9

    Шаг 9

    Сковороду накройте крышкой, блюдо готовьте на небольшом огне под крышкой 5 минут. Когда одна сторона изделия подрумянится, двумя лопатками переверните его на другую, жарьте еще 5 минут.
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
  10. 10

    Шаг 10

    Переложите блюдо в тарелку, нарежьте на порционные кусочки. Сразу подайте его на стол, пока сыр остается расплавленным.
    Приятного аппетита!
    Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами
Фото приготовления

По той же теме
Готовлю каждое утро. Всего 3 ингредиента: вкусный и сытный завтрак
РецептГотовлю каждое утро. Всего 3 ингредиента: вкусный и сытный завтрак

Готовим вкуснейший завтрак на каждый день. Пышный омлет в духовке с молоком и твердым сыром - очень вкусное блюдо, идеально подойдет и для ребенка, и для взрослого. Из обычных продуктов, которые есть на каждой кухне, приготовить его может даже начинающая хозяйка. Готовое блюдо можно дополнить свежими или маринованными овощами и зеленью. Чтобы омлет получился просто идеальным, используйте для приготовления молоко высокой жирности, в идеале - домашнее.

Так вкусно, что готовлю 3 раза в неделю. Завтрак за 10 минут
РецептТак вкусно, что готовлю 3 раза в неделю. Завтрак за 10 минут

Хотите порадовать близких вкусными пирожками, но на приготовление теста совсем нет времени? Выход есть! Попробуйте приготовить ленивые пирожки на кефире. Готовятся они очень быстро и просто. Начинка подходит самая разнообразная, это может быть куриное филе, ветчина, колбаса, твердый сыр, грибы, свежие или пассерованные овощи, ароматная зелень. В этот раз в качестве начинки я использовала вареную колбасу, зеленый лук и укроп. Обязательно попробуйте приготовить эти ленивые пирожки, они отлично подойдут в качестве перекуса или воскресного завтрака.

Стакан кефира и одно яйцо - завтрак за несколько минут
РецептСтакан кефира и одно яйцо - завтрак за несколько минут

Предлагаем рецепт вкусного и полезного завтрака за несколько минут. Из теста формируем треугольники с начинкой из сыра, творога и зелени. Жарим их в масле и получаем полноценное блюдо в виде пирожков. За счет мягкого теста, они получаются нежными, воздушными и пышными. В период жарки сыр полностью расплавляется, поэтому начинка получается очень сочной, главное есть блюдо в теплом виде. В дальнейшем можно готовить такие пирожки с самой разной начинкой по вкусу.

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Из блога

Новые статьи

Весь блог