
Как приготовить
- 1
Шаг 1
Картофель чистим, трем на мелкой тёрке. - 2
Шаг 2
Лук чистим, мелко режем. - 3
Шаг 3
Хлеб достаем из молока и хорошо разминаем руками. - 4
Шаг 4
Соединяем яйцо, фарш, лук, картофель, хлеб. Солим и перчим, добавляем сушёный укроп или другие ваши любимые специи. - 5
Шаг 5
Руками формируем шарики и обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон. Готовые митболы кладём в сотейник или кастрюлю с толстым дном - 6
Шаг 6
Для соуса соединяем сметану, воду. Помещаем все вместе со шпинатом в блендер и измельчаем. - 7
Шаг 7
Соусом заливаем митболы и тушим 30-40 минут под крышкой на маленьком огне.








