Малиновый смузи

Шаги

• 

  1. Свежую малину перебрать, удалить попавшие случайно листочки и перемешать с сахаром. Если у вас очень спелая сладкая малина или вы просто не любите очень сладкое, сахара можно взять чуть меньше.
• 

  2. В миску с малиной добавить сливки и мороженое. Мороженое нужно взять без ярко выраженных фруктовых отдушек – лишний аромат, пусть даже и очень приятный, здесь не нужен. Лучше всего подойдет пломбир или крем-брюле, как у меня. И хорошо бы его немного подержать при комнатной температуре, чтобы слегка подтаяло.
• 

  3. С помощью миксера взбиваем все в густую пышную массу. Если нет миксера, можно использовать блендер или даже просто венчик для взбивания.
• 

  4. Малиновый смузи готов. Он густой, ароматный и очень вкусный, просто невозможно оторваться. Разлейте его по стаканам, украсьте ягодами малины или листочками мяты и пейте охлажденным. Можно добавить в напиток лед. Приготовьте его на завтрак – начните утро вкусно!