Тушеные сердечки с овощами
Тушеные сердечки с овощами - тут все очень просто! Немного времени и блюдо готово: вкусно, питательно и просто!
45 мин
3 порций
Шаги
-
1. Сердечки моем, даём воде стечь.
-
2. Сковороду с растительным маслом разогреваем. Кладём на нее сердечки.
-
3. Обжариваем 10 минут, добавляем лук полукольцами и морковь соломкой (или кубиками).
-
4. Готовим до мягкости овощей.
-
5. В томатную пасту добавляем пол стакана воды. Размешиваем. Выливаем жидкость к сердечкам и овощам.
-
6. Солим, перчим, добавляем специи.
-
7. Тушим под крышкой минут 15-20.
-
8. При подаче посыпаем свежей зеленью.
Мясо и птица
Ингредиенты
-
Куриные сердца400 г
-
Лук репчатый2 шт
-
Морковь1 шт
-
Растительное масло2 ст.л
-
Томатная паста1 ст.л
-
Соль- по вкусу
-
Черный молотый перец- по вкусу
-
Зелень- по вкусу
