Конфеты Каштаны

Конфеты Каштаны
Я поделюсь с вами рецептом конфет «Каштаны», он не сложный и не требует каких-то особенных продуктов. Сейчас в магазинах нет недостатка в конфетах, они выпускаются и продаются на любой вкус, но домашние самодельные конфеты ценны своей неповторимостью, они имеют особенное очарование. Кроме того, создавая конфеты, можно воплотить в них свои фантазии и использовать ваши любимые ингредиенты - орехи, цукаты, пряности, фрукты. В результате получатся ваши и только ваши «фирменные» конфеты.
Время готовки60 мин
Порции5
КатегорияДесерты
Шаг за шагом

Как приготовить

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты для конфет Каштаны
    Конфеты Каштаны
  2. 2

    Шаг 2

    В миску кладем две ложки «с горкой» сухого молока и столько же сахарной пудры, добавляем чайную ложку какао, перемешиваем. Если хотите получить более «шоколадный» вкус, какао можно взять больше. Сливочное масло (примерно 50-60 грамм) необходимо растопить. Растопленное масло выливаем в сухую смесь. Туда же добавляем две ложки сгущенного молока, размешиваем.
    Конфеты Каштаны
  3. 3

    Шаг 3

    Теперь нужно ориентироваться на свои ощущения и добавлять сгущенки столько, сколько потребуется для получения массы такой густоты, чтобы из нее можно было слепить конфеты. На этом этапе можно добавить ванилин или корицу, но это по желанию. Готовую конфетную массу ставим в холодильник на полчаса, чтобы она слегка затвердела.
    Конфеты Каштаны
  4. 4

    Шаг 4

    Из охлажденной массы скатываем шарики, диаметром 2 см. Слегка обваливаем их в сахарной пудре и снова отправляем в холодильник для затвердевания.
    Конфеты Каштаны
  5. 5

    Шаг 5

    Шоколад ломаем на небольшие кусочки, помещаем их в чашку и растапливаем на маленьком огне.
    Конфеты Каштаны
  6. 6

    Шаг 6

    Конфеты опускаем в шоколад так, чтобы осталась не покрытая глазурью верхушка, и опять отправляем их на холод.

    Через 20 минут конфеты Каштаны готовы!
    Конфеты Каштаны
Фото приготовления

По той же теме
Вареники с вишней
РецептВареники с вишней

Все взрослые и дети просто обожают вареники с вишней. Такое блюдо можно готовить как со свежими, так и с замороженными ягодами. В летний сезон не упустите возможность приготовить вареники именно со свежей вишней - это особенное наслаждение! Тонкое и нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ягодой никого не оставит равнодушным. Для сегодняшнего рецепта замесите простое тесто на воде с добавлением яйца. С таким тесто очень легко работать, а при раскатке оно получается тонкое и прозрачное. Но при всем при этом вареники не рвутся, и вся начинка остается внутри! Аппетитные вареники с вишней непременно станут украшением вашего стола!

Вареники с клубникой
РецептВареники с клубникой

Летний период - идеальное время для приготовления вкусных вареников со свежими ягодами. Побалуйте себя и свою семью ароматными и сладкими варениками с клубникой. Такое блюдо разнообразит ваше повседневное меню, добавит в него яркие краски. Перед вами самый простой и проверенный рецепт, где тесто замешивается на кипятке. С приготовлением заварного теста справится даже начинающий кулинар! Для начинки используйте спелые, но не слишком мягкие ягоды клубники. Сахар добавляйте по вкусу, но не переборщите, иначе ягоды дадут много сока. Добавить сладость блюду можно в самом конце при подаче вареников. Вареники с клубникой можно сразу отварить и подать к столу, а можно заморозить впрок и при удобном случае порадовать всю семью!

Почему моя творожная запеканка такая вкусная Запеканка нежная, воздушная как чизкейк. Рецепт без муки
РецептПочему моя творожная запеканка такая вкусная Запеканка нежная, воздушная как чизкейк. Рецепт без муки

Творожная запеканка - любимый десерт не только всех детей, но и взрослых. Из доступных ингредиентов получается замечательное лакомство к чаю! Если вы хотите приготовить пышную, нежную и воздушную как облачко запеканку из творога - берите рецепт на заметку. Здесь вам понадобится качественный натуральный творог, сахар, сметана, яйца и немного крахмала. Никакого разрыхлителя и муки в рецепте нет! Пышность придадут вбитые яичные белки. Запеканка получается в меру сладкой, не приторной, ароматной и очень вкусной. Отказаться от такого десерта очень сложно, он буквально тает во рту!

Только добавили

Новые рецепты

Все рецепты
Салат с фасолью на зиму: открыл банку  и готов вкусный гарнир
РецептСалат с фасолью на зиму: открыл банку и готов вкусный гарнир

Салат с фасолью на зиму - одна из тех заготовок, которые особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол что-нибудь сытное. В одной банке сочетаются мягкая белая фасоль, сладкий перец, морковь, лук и густой томатный соус. Такой салат можно подавать холодным как закуску или немного подогреть и использовать в качестве гарнира. Получается ярко, сочно и довольно сытно, а продукты для рецепта нужны самые обычные.

Салат с жареными баклажанами  сочный, пикантный и очень вкусный
РецептСалат с жареными баклажанами сочный, пикантный и очень вкусный

Если хочется приготовить необычный овощной салат, попробуйте этот вариант с жареными баклажанами, помидорами и красным луком. Баклажаны предварительно обваливаются в крахмале, поэтому при жарке получаются особенно аппетитными и впитывают меньше масла. А пикантная заправка из майонеза, соевого соуса и чеснока отлично объединяет все ингредиенты. Салат получается сочным, сытным и ароматным - отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Салат Мозаика с колбасой и сухариками  яркий, сочный и хрустящий
РецептСалат Мозаика с колбасой и сухариками яркий, сочный и хрустящий

Салат Мозаика полностью оправдывает свое название - получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Свежие огурцы и помидоры делают его сочным, копченая колбаса добавляет насыщенный вкус, а сыр и хрустящие сухарики прекрасно дополняют остальные ингредиенты. При этом готовится салат буквально за несколько минут. Такой рецепт пригодится и для быстрого семейного ужина, и когда неожиданно пришли гости. Главное - добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свой хруст.

Из блога

Новые статьи

Весь блог