фото: receptisalatov.com Десерт из сгущенного молока и лимона

Десерт из сгущенного молока и лимона

Нежный рецепт быстрого приготовления на основе сгущенного молока и лимонного сока. При вбивании эти компоненты превращаются в нежный крем, который застывает при охлаждении. Приторную сладость сгущенки полностью сглаживает сок лимона, в результате получается необыкновенновкусное лакомство с легким цитрусовым ароматом. Десерт формируется в небольших креманках слоями. Крем дополняет измельченное печенье, шоколад и ягоды. Он смотрится очень красиво, подойдет для праздничныхмероприятий.

25 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Лимон ополосните, разрежьте на две части. Из двух половинок выдавите сок с помощью вилки или специальной соковыжималки.
  • 2. Лимонный сок процедите через мелкое сито, это избавит его от косточек.
  • 3. К лимонному соку вылейте сгущенное молоко.
  • 4. Сок и сгущенку взбейте миксером на максимальных оборотах, пока не получится густой однородной крем.
  • 5. Накройте его пищевой пленкой и поставьте на 15 минут в холодильник, чтобы масса стала гуще.
  • 6. Приготовьте небольшие креманки для подачи. На дно емкостей насыпьте измельченное в крошку печенье.
  • 7. Сверху на печенье выложите приготовленный крем. Это можно сделать ложкой или с помощью кондитерского мешка с крупной насадкой.
  • 8. Десерт украсьте шоколадной крошкой и свежими ягодами по вкусу. Подайте его на стол сразу после приготовления.

    Приятного аппетита!






Десерты

Ингредиенты

  • Лимон
    1 шт
  • Молоко сгущенное
    380 мл
  • Печенье
    100 г
  • Черный шоколад
    - по вкусу
  • Ягоды
    - по вкусу
следите на