фото: receptisalatov.com Паста с помидорами черри и сыром фета

Паста с помидорами черри и сыром фета

Рецепт, который облетел весь интернет и все социальные сети, где набрал большую популярность. Паста с фетой и томатами выходит невероятно вкусной, ее вкус не похож ни на какие другие подобные блюда. Черри и сыр фета отдельно запекаются в духовке, а после смешиваются с пастой. Пасту можно использовать абсолютно любого вида на вкус. Из специй подойдет чеснок, базилик или орегано. Несмотря на простой и небольшой ингредиентный состав, блюдо достойно любого праздничного стола благодаря своей оригинальности и утонченному вкусу.

35 мин
3 порций

Шаги

  • 1. Сыр фета в целом виде уложите в центр жаропрочной формы. Черри ополосните, высушите, разложите их вокруг сыра.
    Томаты и сыр полейте оливковым маслом, присыпьте сушенным базиликом и молотым чеснок. При желании можно добавить целые зубочки чеснока.
  • 2. Духовку прогрейте до 200 градусов, внутрь поставьте форму с содержимым. Запекайте черри и сыр 30 минут.

    Через 20 минут форму достаньте из духовки. Томаты и сыр должны стать мягкими. Черри пустят много сока.
  • 3. Сыр и томаты раздавите вилкой, форму верните в духовку еще на 10 минут.
  • 4. Спустя время форму достаньте из печи. Черри и сыр слегка подрумянятся, перемешайте их между собой.
  • 5. Параллельно отварите пасту. Фарфалле киньте в кастрюлю с бурлящей водой, посолите, влейте немного растительного масла. Варите пасту до готовности. Время приготовления смотрите на упаковке.
  • 6. После варки всю воду слейте, фарфалле перекиньте в емкость с запеченными черри и сыром.
  • 7. Все ингредиенты тщательно перемешайте между собой, дайте постоять 10 минут, чтобы паста впитала вкус и аромат соуса.
  • 8. Блюдо переложите в тарелку для подачи, присыпьте свежей зеленью.
    Приятного аппетита!






Вторые блюда

Ингредиенты

  • Сыр фета
    250 г
  • Помидоры черри
    200 г
  • Макароны
    150 г
  • Оливковое масло
    2 ст.л
  • Базилик сушеный
    1 ч.л
  • Чеснок сушеный
    1 щепотка
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на