фото: receptisalatov.com Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Мои оладьи из тыквы - это что-то среднее между классическими оладьями и американскими панкейками. Я очень люблю, когда оладьи немного больше, чем обычно.

25 мин
6 порций

Шаги

  • 1. Тыкву отвариваем и пюрируем блендером.
  • 2. Добавляем яйца, сахар, соль, корицу, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
  • 3. Добавляем муку и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы
  • 4. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
  • 5. Подаём оладьи из тыквы с мёдом и сметаной или шоколадным топингом, как это сделала я.




Десерты

Ингредиенты

  • Мякоть тыквы
    450 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Сахар
    1 ст.л
  • Мука
    1,5 стакан
  • Растительное масло
    6 ст.л
  • Разрыхлитель
    1 ч.л
  • Молотая корица
    1 ч.л
  • Соль
    1 щепотка
следите на