Салат Женская слабость

Шаги

• 

  1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.Плавленые сырки заранее загрузите в морозильную камеру, чтобы они немного подмерзли, достаточно 15 минут. Твердые сырки будет легче натереть, они не будут так сильно приставать к терке.
• 

  2. Подготовьте формовочное кольцо диаметром 16-18 см, установите его на тарелку. Два плавленых сырка натрите на крупную терку, выложите в кольцо нижним слоем, смажьте майонезом, разровняйте ложкой. Один сырок оставьте для верхнего слоя.
• 

  3. Один свежий огурец нарежьте тонкими полосками, выложите на плавленый сырок, сверху сделайте сетку из майонеза, присыпьте молотым перцем и солью. Если огурцы имеет жесткую кожицу, то ее лучше срезать. Очень водянистые огурцы после нарезки выложите в сито, чтобы стекла вся влага.
• 

  4. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Желток и белок натрите на крупной терке, уложите следующим слоем, смажьте майонезом.
• 

  5. Второй огурец также нашинкуйте тонкой соломкой, выложите на яичную стружку, сверху сделайте сетку из майонеза, присыпьте пряностями.
• 

  6. Следующий слой сформируйте из одного измельченного плавленого сырка, который отставляли.
• 

  7. Семгу нарежьте на небольшие кусочки, выложите верхним слоем. Салат поставьте в холодильник на 15 минут для охлаждения. Чтобы верхний слой не обветрился, салат лучше прикрыть пищевой пленкой.
• 

  8. Перед подачей на семге сделайте тонкую сетку из майонеза.
  Приятного аппетита!