фото: receptisalatov.com Сырная закуска из крекеров

Сырная закуска из крекеров

Готовим вкусную и изысканную сырную закуску. Можно использовать, как мягкий плавленый сыр, так и твердый, но вкус закуски при этом будет отличаться. В качестве основы берем соленые крекеры прямоугольной формы. Сырная начинка помещается в середину двух крекеров, это смотрится довольно оригинально. Для пикантности к сыру добавляется чеснок, для сочности – кубики помидоров, для свежести — зелень. Если закуску будут есть дети, то чеснок можно не добавлять, а майонез заменить сметаной. Закуска отменно подойдет для фуршетного праздничного стола.

15 мин
5 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте необходимые продукты по списку.
  • 2. Плавленый сырок натрите на мелкой терке. Зубочки чеснока очистите, пропустите через пресс, добавьте к измельченным сыркам. Укроп и петрушку ополосните, высушите, мелко нарежьте ножом, киньте к сыру.
  • 3. Помидор ополосните, нарежьте маленькими кубиками, слейте сок, который выделится. Поместите нарезку томатов в основной состав.
  • 4. Добавьте майонез, присыпьте солью и молотым перцем.
  • 5. Смесь тщательно перемешайте, чтобы все компоненты были окутаны майонезом.
  • 6. Крекеры разделите на две равные части. На одну сторону печенья нанесите приготовленную смесь толстым слоем.
  • 7. Сверху на начинку положите крекеры.
  • 8. Закуску подавайте на стол сразу после приготовления, чтобы печенье оставалось хрустящим. Приятного аппетита!





Закуски/снеки

Ингредиенты

  • Плавленый сырок
    200 г
  • Помидоры
    1-2 шт
  • Майонез
    3 ст.л
  • Чеснок
    2 зубчик
  • Крекер прямоугольный
    100 г
  • Зелень
    - по вкусу
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на