фото: receptisalatov.com Пирог с абрикосами в мультиварке

Пирог с абрикосами в мультиварке

Name: Пирог с абрикосами в мультиварке
Cook time: 40 min
Yield: Порций: 0
Ingredients: Абрикос 500 г; Яйцо куриное 4 шт; Разрыхлитель 1 ч.л; Ванильный сахар 3 г; Сливочное масло 20 г; Сахар 1 стакан; Мука 1 стакан

Абрикосы можно заменить персиками. Ну и учтите, кислые абрикосы - это кислый пирог. Так что берём абрикосы сладкие.

40 мин

Шаги

1. Сахар взбиваем с яйцами до белой массы.
2. Вводим в массу просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем до однородности.
3. Очищенные от косточек половинки абрикос аккуратно вмешиваем в тесто.
4. Стенки формы для мультиварки смазываем сливочным маслом. Выливаем в форму тесто.
5. Ставим режим "выпечка" на 1 час. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если делаете в духовке, берите форму 24 см и выпекаете при температуре 180° 40 минут. Далее регулируйте время до сухой лучины.
6. Пирог достаем из мультиварки с помощью чаши для пароварки. Это очень удобно!