фото: receptisalatov.com Оладьи с яблоками из цельнозерновой муки

Оладьи с яблоками из цельнозерновой муки

Сезон яблок – идеальное время сделать эти волшебные оладьи. Они и вкусные, и полезные. Сделаем так, чтобы яблок в них было максимальное количество. Цельнозерновая мука и овсяные хлопья помогут сделать вкусное тесто. Дети точно от таких оладий не откажутся. Рецепт цельнозерновых оладий очень простой.

55 мин
2 порций

Шаги

  • 1. Нарезаем очищенные яблоки на минимальные по размеру кубики.
  • 2. Добавляем муку и хлопья.
  • 3. Всыпаем дрожжи, перемешиваем.
  • 4. Вливаем подогретое слегка молоко.
  • 5. Вбиваем яйцо. Насыпаем ванилин и фруктозу. Вливаем масло.
  • 6. Добавляем изюм. Перемешиваем ложкой, даем тесту постоять 40 минут.
  • 7. На раскаленную поверхность сковороды выкладываем тесто так, чтобы получились круглые тонкие заготовки. Накрываем крышкой, ставим маленький огонь. После подрумянивания заготовки переворачиваем.
  • 8. Снимаем оладьи из яблок со сковороды. Подаем их с фруктами, медом, сметаной или сливочными соусами. Приятного аппетита!





Десерты

Ингредиенты

  • Яблоко
    3 шт
  • Фруктоза
    1,5 ст.л
  • Изюм
    1-2 ст.л
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Растительное масло
    80 мл
  • Ванилин
    2 г
  • Мука цельнозерновая
    10 ст.л
  • Овсяные хлопья
    2 ст.л
  • Молоко
    100 мл
  • Сухие дрожжи
    4 г
следите на