фото: receptisalatov.com Салат Курица под кайфом

Салат Курица под кайфом

Вкусный салат с интересным названием Курица под кайфом. Его можно готовить, как в порционных пиалочках, так и на общей тарелочке. Это слоеный салат из небольшого количества продуктов. Основной вкус салату придает копченое мясо, лучше использовать именно копченые куриные окорока, они более мягкие и сочные, нежели филе. Изюминка салат – это присыпка из мака, она отлично вписывается в ингредиентный состав, делая салат оригинальным и особенным.

30 мин
6 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте копченые куриные окорока. Копченое мясо отделите от кости, нарежьте кубиками, выложите на плоской тарелке нижним слоем с помощью формовочного кольца.
  • 2. Мясо хорошо прижмите ложкой и покройте майонезом, размазывая его ровным слоем.
  • 3. Помидоры ополосните, разрежьте на две половинки, удалите сочную внутренность с семенами. Плотные участи помидоров нарежьте кубиками, выложите сверху на мясо, прижмите ложкой, сделайте сетку из майонеза.
  • 4. Яйца отварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиками, выложите на помидоры, посолите, смажьте майонезным соусом.
  • 5. Ржаные сухарики продолговатой формы уложите на яйца, хорошо прижимая их ложкой.
  • 6. Мак слегка обжарьте на сухой сковороде, так он немного раскроет свой вкус. Сверху сделайте густую сетку из майонеза, присыпьте маком.
  • 7. Аккуратно снимите формовочное кольцо, салат подайте на стол.
    Приятного аппетита!
Читайте нас в: Telegram Google News






Салаты

Ингредиенты

  • Куриные окорочка копченые
    2 шт
  • Помидоры
    2 шт
  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Ржаные сухарики
    100 г
  • Мак
    15 г
  • Майонез
    - по вкусу

следите на