фото: receptisalatov.com Старый копеечный рецепт намазки на хлеб

Старый копеечный рецепт намазки на хлеб

Предлагаем вспомнить старый забытый рецепт с советского времени. Ранее почти в каждом доме готовили эту вкусную намазку на хлеб, как на торжественный стол, так и для повседневной трапезы. Готовится блюдо очень быстро, буквально через несколько минут на вашем столе появится новая закуска. Несмотря на свою простоту в приготовлении, намазка получается невероятно вкусной и сытной. Копченый колбасный сыр, который является основой намазки, придает смеси выраженный копченый вкус и насыщенный аромат. Морковь делает закуску яркой и аппетитной. Обязательно возьмите рецепт себе на заметку, и это блюдо станет вашим любимым.

15 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Колбасный копченый сыр натрите на крупной терке.
  • 2. Яйца заранее отварите вкрутую, очистите, охладите, белок и желток натрите на крупной терке, добавьте к сыру.
  • 3. Морковь очистите, натрите на мелкой терке в сыром виде, стружку добавьте в основной состав.
  • 4. Зубочки чеснока очистите, пропустите через пресс, закиньте в салат. Заправьте майонезом и сметаной, присыпьте солью и молотым перцем.
  • 5. Смесь тщательно перемешайте, пропитывая все ингредиенты майонезно-сметанным соусом.
  • 6. Нарезные куски пшеничного батона подсушите на сковороде, гриле или в духовке.
  • 7. На каждую гренку нанесите 1 ст.л. приготовленной смеси, равномерно ее размазывая.

    Украсьте бутерброд свежей зеленью, подайте на стол. Приятного аппетита!
Читайте нас в: Telegram Google News




Закуски/снеки

Ингредиенты

  • Копченый сыр
    150 г
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Морковь
    1 шт
  • Чеснок
    3-4 зубчик
  • Черный молотый перец
    1/2 ч.л
  • Майонез
    1 ст.л
  • Сметана
    1 ст.л
  • Соль
    - щепотка
  • Батон
    1 шт
следите на