фото: receptisalatov.com Салат из моркови и сыра

Салат из моркови и сыра

Готовим простой салат быстрого приготовления. В его состав входит только два основных ингредиента— морковь и твердый сыр. Морковь используется в сыром виде. Продукты шинкуются с помощью специального ножа для резки овощей. Получаются длинные тонкие полоски, что в салате смотрится очень оригинально. Заправляется салат майонезом или сметаной. Основной вкус блюду задает чеснок, его используем в большом количестве, но можно взять порцию чеснока на свой вкус. Такой полезный салат отлично подойдет для ужина.

10 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте необходимые продукты по списку.
  • 2. С моркови снимите верхний слой, овощ тщательно вымойте и просушите. Нашинкуйте морковь длинными полосками с помощью специального ножа для чистки и резки овощей. Соломка моркови должна получиться плоской и тонкой.
  • 3. Твердый сыр также измельчите полосками на этой же терке, что и морковь.
  • 4. Шинковку сыра и моркови переложите в глубокую емкость, добавьте майонез. Майонез при желании можно заменить сметаной. Зубочки чеснока мелко нарубите ножом или измельчите их через пресс, добавьте в салат. Количество чеснока можно регулировать по вкусу.
  • 5. Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент.
  • 6. Салат можно 15 минут охладить в холодильнике, после переложить его в тарелку для подачи. Украсьте салат зеленью. Приятного аппетита!
Читайте нас в: Telegram Google News




Салаты

Ингредиенты

  • Морковь
    300-350 г
  • Твердый сыр
    150 г
  • Чеснок
    4-5 зубчик
  • Майонез
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
  • Соль
    - по вкусу
следите на