фото: receptisalatov.com Салат из свеклы Признание

Салат из свеклы Признание

Салат Признание отлично подойдет для праздника Всех влюбленных или 8 Марта, хотя на другие торжества его также можно готовить. Салат формируется в виде сердца, он очень яркий, красивый и оригинальный. Компонентов используется не много, выкладывайся они слоями в определенной последовательности. Куриное мясо перед варкой обязательно маринуется в специях, именно специи придают салату интересный пряный вкус. Мясо отлично дополняет острый лук и маринованные огурчики. Гранат используется для украшения, при этом его кисло-сладкий привкус также великолепно вписывается в основной вкус салата.

35 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата. Свеклу отварите заранее в кожуре до готовности.

    Куриное филе замаринуйте в специях, после отварите или обжарьте до готовности. После остывание филе нарежьте кубиками среднего размера. На плоской тарелке майонезом нарисуйте сердце. Середину сердца также смажьте майонезом, чтобы мясо не распалось. Филе выложите в форме сердца.
  • 2. Сверху на курице сделайте густую сетку из майонеза.
  • 3. Половину красной луковицы нарежьте мелким кубиком, присыпьте ими мясо. Лук также покройте майонезом.
  • 4. Маринованные огурцы нарежьте кубиками, отожмите от сока, выложите на лук, смажьте майонезом.
  • 5. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Стружкой присыпьте маринованные огурцы и боковые стороны салата.
  • 6. Вареную свеклу полностью остудите, измельчите на мелкой терке. Свекольную стружку выложите в середину салата, формируя небольшое сердце.
  • 7. Сверху сделайте сетку из майонеза, украсьте зернами граната. На боковые стороны салата также нанесите майонез плавными полосками, украсьте гранатом. У подножья выложите свежие листочки укропа.
    Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!





Салаты

Ингредиенты

  • Куриное филе
    250 г
  • Соленый огурец
    2-4 шт
  • Твердый сыр
    250 г
  • Гранат
    - по вкусу
  • Майонез
    150 г
  • Свекла
    1 шт
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на