Pere coapte la microunde cu zahăr și scorțișoară

Cum prepari

1. 1

   Pasul 1

   Pregătiți toate ingredientele. Alegeți, pe cât posibil, pere de formă regulată și de dimensiuni apropiate.

   
2. 2

   Pasul 2

   Tăiați cu un cuțit câte un capac mic din partea de sus a fiecărei pere. Cu o linguriță sau cu un instrument special, îndepărtați o parte din pulpă împreună cu cotorul. Nu străpungeți fructul: în interior trebuie să rămână o cavitate închisă.

   
3. 3

   Pasul 3

   Puneți în fiecare pară câte o linguriță de zahăr.

   
4. 4

   Pasul 4

   Adăugați în fiecare pară câte un praf de scorțișoară măcinată.

   
5. 5

   Pasul 5

   Așezați capacele la loc. Înțepați coaja în câteva puncte cu o scobitoare sau cu o frigăruie de lemn, ca perele să nu crape în timpul coacerii.

   
6. 6

   Pasul 6

   Puneți perele în cuptorul cu microunde.

   
7. 7

   Pasul 7

   Setați puterea la 800 W și timpul la 2 minute și 30 de secunde. Timpul poate varia în funcție de mărimea, soiul și gradul de coacere al perelor. Sunt gata când prin înțepături apar picături de lichid și coaja se închide la culoare. Ridicați cu grijă un capac: în interior trebuie să fie un sirop aromat. Nu le țineți prea mult la microunde, altfel se pot înmuia excesiv; este mai bine ca pulpa să rămână puțin fermă.

   
8. 8

   Pasul 8

   Serviți perele calde sau reci. Dacă le serviți calde, le puteți adăuga o cupă de înghețată sau sos de ciocolată.

   
9. 9

   Pasul 9

   Perele coapte la microunde sunt gata. Poftă bună!