фото: receptisalatov.com Яичница болтунья с сыром

Яичница болтунья с сыром

Самый вкусный, быстрый и полезный завтрак это безусловно яичница болтунья с сыром. Лучшее дополнение к яичнице с сыром конечно же ветчина. Приготовление займет минимум времени, а результат превзойдет все ваши ожидания. А в сочетании со свежими помидорами такой завтрак не оставит вас равнодушным.

8 мин
2 порций

Шаги

  • 1. Взбейте яйца, молоко, соль и черный молотый перец с помощью венчика до однородной консистенции.
  • 2. Натрите сыр на крупной тёрке. Ветчину нарежьте соломкой.
  • 3. Соедините яичную смесь с тёртым сыром и ветчиной. Хорошо перемешайте.
  • 4. Разогрейте сковороду. Вылейте на неё яичную смесь. Постоянно помешивая от боковых стенок к центру, обжариваем омлет до готовности яиц, они начнут напоминать крупный творог.
  • 5. Яичницу болтунью кладём на тосты или подаём как самостоятельное блюдо, посыпаем рубленной зеленью (укропом и петрушкой).

    Лучше всего дополнят яичницу болтунью с сыром свежие помидоры. Нарежьте их тонкими слайсами и положите сверху блюда. Вкусный, полезный и питательный завтрак вам обеспечен.





Завтраки

Ингредиенты

  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Молоко
    60 мл
  • Соль
    1/4 ч.л
  • Твердый сыр
    100 г
  • Ветчина
    50 г
  • Укроп
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
следите на