Шоколадный кулич - далеко не самый традиционный пасхальный атрибут. Но какой же он вкусный и ароматный. А всего лишь нужно ввести в тесто пару столовых ложек какао, и привычная выпечка заиграет по новому. Еще одной изюминкой является добавление сока и цедры апельсина. Получится мягкий, пористый и очень вкусный кулич.
Апельсиновый сырник - большой пирог с творожной начинкой. Сегодня я предлагаю вашему вниманию сырник цитрусовый: в творожную начинку я добавила лимон, а также сделала прослойку из апельсинового джема и украсила сырник сверху дольками апельсина. С фруктовой составляющей мы можете смело экспериментировать на свой вкус. Лимон в твороге я рекомендую оставить в любом случае (он вносит интересную нотку во вкус), а вот вместо апельсинового джема вполне можно положить какой-либо другой или выложить кусочки свежих фруктов или ягод. Верх тоже вместо апельсинов можно оформить клубникой, вишней, черникой, абрикосами и т. д.