СЫРНИКИ НА СКОВОРОДЕ
Не все любят творог, я, например, к творогу отношусь очень сдержанно, а вот сырники, запеканки, пироги - это вкуснотища, дайте ещё! Я веду себя как дети в этом гастрономическом предпочтении. Поэтому, берите на заметку, сырники для взрослых и детей! Из этих ингредиентов получится 17-20 сырничков.
25 мин
Шаги
-
1. Творог разминаем вилкой или в блендере.
-
2. Добавляем все остальные ингредиенты
-
3. Формируем ложкой небольшие сырники. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Сковорода должна быть хорошо разогретой. Огонь при обжаривании средний.
-
4. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.
Если сырники на сковороде разваливаются - добавьте больше муки.
Можно добавить щепотку изюма, он отлично сюда подойдёт. Можно делать без ванилина. Отлично подавать со сметаной!
Читайте нас в:
Десерты
Ингредиенты
-
Творог средней жирности500 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Ванильный сахар1 г
-
Мука1/2 стакан
-
Сахар3 ст.л
-
Растительное масло- по вкусу