Шоколадное масло
В детстве покупка шоколадного масла была настоящим праздником. Современное же шоколадное масло совсем не похоже на то, с которым в детстве мама заботливо делала самый вкусный бутерброд.
Но Вы легко можете сделать шоколадное масло в домашних условиях. Рецепт очень простой и не требует много ингредиентов.
135 мин
1 порций
Шаги
-
1. Сливочное масло оставить при комнатной температуре. Оно не должно стать полностью мягким, но чтобы его уже можно было перемешать с помощью лопатки.
-
2. Когда масло станет доступным для перемешивания, добавляем к нему сахарную пудру и какао.
-
3. Перемешиваем до полного растворения сахарной пудры и однородного цвета масла.
-
4. Перекладываем шоколадное масло в форму для дальнейшего застывания. Убираем на 2 часа в морозильную камеру.
Читайте нас в:
Десерты
Ингредиенты
-
Сливочное масло125 г
-
Какао порошок4 ст.л
-
Сахарная пудра20 г