фото: receptisalatov.com Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой

Готовим вкусный и аппетитный салат, который подойдет, как для семейного обеда, так и для праздничного мероприятия. Салат имеет пикантный вкус и аромат копченостей. Все компоненты отменно гармонирую между собой, их можно выложить слоями или перемешать в одной емкости. Сухарики и морковь по-корейски можно заранее приготовить самостоятельно. За счет сухариков салат получается очень сытным. Такое блюдо можно подавать на стол без каких-либо дополнений.

15 мин
4 порций

Шаги

  • 1. Подготовьте ингредиенты для салата.
  • 2. Копченую курицу нарежьте брусочками или тонкой соломкой, закиньте в глубокую емкость, где будут смешиваться все компоненты.
  • 3. Морковь по-корейски избавьте от возможных пряностей, например, перец горошком. Очень длинные полоски моркови разрежьте пополам или на несколько частей.
  • 4. Кукурузу из банки откиньте на сито, чтобы стек маринад. После консервированную кукурузу переложите в основной состав.
  • 5. Добавьте пряные сухарики, которые можно предварительно приготовить самостоятельно или приобрести уже готовый продукт в магазине. Зеленый лук сполосните под проточной водой, нарежьте кольцами, закиньте в салат. Смесь заправьте легким салатным майонезом, сдобрите солью, перцем по вкусу. Если используете очень острую морковь по-корейски, то перец лучше не добавлять.
  • 6. Все ингредиенты тщательно перемешайте ложкой, чтобы майонез полностью их окутал. Салат переложите в тарелку, сразу подайте на стол.






Салаты

Ингредиенты

  • Копченая куриная грудка
    400 г
  • Корейская морковь
    300 г
  • Консервированная кукуруза
    250 г
  • Зеленый лук
    20 г
  • Сухарики пшеничные
    50 г
  • Майонез
    3 ст.л
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу

следите на