фото: receptisalatov.com Сосиска в тесте Ромашка

Сосиска в тесте Ромашка

Name: Сосиска в тесте Ромашка
Cook time: 35 min
Yield: Порций: 5
Ingredients: Слоеное тесто 300-350 г; Сосиски 5 шт; Яйцо куриное 1 шт

Из минимального количества простых продуктов готовим изысканное блюдо Ромашка. Для этого понадобится готовое слоеное тесто, тонкие сосиски хорошего качества и немного фантазии. Закуска сознается быстро и просто, в процесс приготовления можно завлечь маленьких детей. После запекания ромашки отлично держат форму, имеют привлекательный внешний вид и отменный вкус.

35 мин

5 порций

Шаги

1. Подготовьте все необходимые продукты по списку. Слоеное тесто заранее разморозьте до мягкого состояния, после слегка раскатайте его.

Тесто нарежьте на квадраты, которые по величине будут соответствовать длине сосисок. Сосиски очистите от пленки, выложите на край квадратов теста.
2. Сверните тесто с сосисками в плотные рулеты. Края теста хорошо защепите пальцами, чтобы не было видно сосисок.
3. Вдоль всего изделия сделайте частые глубокие надрезы, полностью разрезая сосиску, при этом основание теста должно сохранить свою целостность.
4. Края теста скрепите между собой, чтобы получилось изделие в виде цветка.
5. Все лепестки цветков прижмите вниз.
6. Яйцо разбейте в тарелку, расколотите его вилкой. Яичной смесью смажьте заготовки, выложите их на противень.
7. Духовку прогрейте до 180 градусов, внутрь поставьте противень. Запекайте блюдо следующие 30 минут до приобретения румяного цвета.

Закуску подайте на стол в теплом виде. Приятного аппетита!