Салат Жених - шикарное блюдо для праздничного стола. Его яркий внешний вид покорит всех гостей. В основе салата лежит рыбные консервы горбуши. Верхушка салата содержит украшение из соленой красной рыбы, которая также вносит коррективы в основной вкус блюда. Выкладывает салат слоями в виде продолговатой полусферы. Это блюдо понравится всем любителям рыбных салатов.
Рецепт простого, но очень вкусного салата с консервированной горбушей. Выкладывается он слоями в глубокий салатник, все слои пропитываются майонезом. Используется небольшое количество ингредиентов, которые отменно сочетаются между собой, дополняя друг друга. Салат достойно украсит праздничный стол, и станет его коронным блюдом.
Данный салат сочетает в себя два разных салата - Французский и Мимоза. В результате получается салат с совершено новым вкусом под названием Французская мимоза. Салат готовится из рыбных консервов, в идеале подойдет нежная, без резкого запаха горбуша. Салат выкладывается слоями, каждый ингредиент в два яруса. Для приготовления традиционной Мимозы применяется отварная морковь, для этого салата берем именно свежую морковь. Также используется яблоко, лучше взять зеленый плод с кисло-сладким вкусом.
Готовим салат на основе консервированной горбушу, для сытости добавляем рис и яйца, для свежести - огурец и морковь, резкий вкус блюду придает репчатый лук. Салат выкладываем на листья салата, формируем его слоями в определенной последовательности. В конце салат украшаем, создавая небольшие ромашки. Исходя из этого, салат и называется Ромашковое поле.