фото: receptisalatov.com Салат с сыром косичка

Салат с сыром косичка

Name: Салат с сыром косичка
Cook time: 15 min
Yield: Порций: 2
Ingredients: Сыр косичка 50 г; Корейская морковь 50-70 г; Яйцо куриное 1 шт; Консервированная кукуруза 70 г; Майонез 1-2 ст.л; Зеленый лук - по вкусу

Когда я впервые увидел этот салат с сыром косичка, я подумал, что это уже слишком: копченый сыр и корейская морковка, но любопытство взяло свое! Сегодня приготовил этот салат с копченым сыром, оказался очень пикантный и приятный вкус. Консистенция салата тоже не обычная: длинные мягкие волокна сыра напоминают мягкие спагетти в обычном тертом сыре, которые прекрасно дополняет мелко натертое яйцо и майонез.

15 мин

2 порций

Шаги

1. Ингредиенты для приготовления салата с сыром косичка.
2. Руками расщепляем сыр косичка на мелкие волокна.
3. Нарезаем на короткие отрезки корейскую морковь и отправляем к сыру косичка.
4. Мелко натираем отварное яйцо. Конечно же, по желанию, яйцо можно просто нарезать.
5. Добавляем консервированную кукурузу.
6. Добавляем майонез по вкусу.
7. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. На мой взгляд, солить или перчить салат необходимости нет. Салат с сыром косичка - готов! Его можно украсить молодым зеленым лучком, который также вносит приятную нотку в общий вкус салата.