От Рецепты Салатов
Готовим вкусный салат с минимальным количеством продуктов. Все компоненты нарезаются соломкой примерно одинакового размера, смешиваются между собой и заправляются майонезом. Для пикантности во вкусе в салат добавляется небольшая порция чеснока. Салат получается очень нежным и сочным, имеет свежий аромат благодаря огурцам. Такое блюдо можно готовить каждый день для обеденной трапезы, также салат отлично подойдет для праздничного стола. Готовится он очень быстро и просто, имеет отменный сбалансированный вкус.
Ингредиенты:Ветчина 250г
Яйцо куриное 2-3шт
Твердый сыр 150г
Огурец 2шт
Майонез 2-3ст.л
Чеснок 1зубчик
Укроп 10г
Соль -по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу
Шаги:
1.
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.
2.
Яйца сварите вкрутую, охладите в воде, очистите. Белок вместе с желтком нарежьте полосками среднего размера, уложите в глубокую емкость. Также яйца можно натереть на крупной терке.
3.
Свежие огурцы ополосните, нарежьте продольными длинными слайсами, после тонкой соломкой, добавьте к шинковке яиц. Если огурцы имеют очень плотную кожицу, то ее лучше счистить, чтобы они были нежнее.
4.
Ветчину или буженину нарежьте тонкими полосками, закиньте в основной состав.
5.
Сыр твердых сортов натрите на крупной терке, стружку поместите в салат.
6.
Укроп ополосните, мелко нашинкуйте, киньте в салат. Добавьте майонез и чеснок, заранее измельченный под прессом.
7.
Смесь приправьте солью и молотым перцем, тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент.
8.
Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!