От Рецепты Салатов
Салат Палочка Выручалочка получил такое название за счет быстроты в приготовлении. То есть он всегда может выручить, когда нужно быстро приготовить салат, например, если на пороге неожиданные гости. Ингредиентный состав очень простой, продукты всегда можно найти в холодильнике. Они не подвергаются термообработке, просто нарезаются и смешиваются между собой. Салат получается очень сытным, все компоненты довольно питательные, поэтому салат можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо без гарнира. Сухарики позволительно приобрести в магазине, или приготовить самостоятельно, они должны быть соленые, нейтрального вкуса.
Ингредиенты:Красная консервированная фасоль 200г
Твердый сыр 100г
Маринованные огурцы 1шт
Ржаные сухарики 40г
Чеснок 1зубчик
Майонез 50г
Соль -по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу
Шаги:
1.
Подготовьте все продукты для приготовления салата.
2.
Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком. Сок, который выделился из огурцов при нарезке, слейте. Огурцы поместите в глубокую емкость.
3.
Консервированную фасоль из банки перекиньте в сито, промойте от клейкого маринада, дайте стечь жидкости. Фасоль добавьте к маринованным огурцам.
4.
Сыр твердых сортов нарежьте мелкими кубиками, закиньте в основной состав.
5.
В самом конце добавьте в салат ржаные сухарики. Очень большие экземпляры поломайте на маленькие кубики.
6.
Салат заправьте майонезом, добавьте измельченный чеснок, специи по вкусу.
7.
Массу тщательно перемешайте, чтобы майонез пропитал каждый элемент.
8.
Салат переложите в небольшую пиалочку, подайте на стол. Приятного аппетита!