От Рецепты Салатов
Готовим слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами. Кроме крабовых палочек, добавляем сыр, помидоры и яйца. Все слои пропитываем майонезным соусом с добавлением чеснока для пикантности. Ингредиенты отменно дополняют друг друга, создавая великолепный вкус. Салат получается очень нежным и вкусным, просто тает во рту. Сверху салат украшаем крабовыми палочками, что смотрится ярко и аппетитно.
Ингредиенты:Крабовые палочки 240г
Яйцо куриное 3шт
Твердый сыр 150-200г
Помидоры 2шт
Чеснок 1-2зубчик
Соль -по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу
Шаги:
1.
Крабовые палочки достаньте из морозильного отсека, чтобы они разморозились. Нарежьте их поперек продолговатыми кусочками. Часть нарезки выложите на плоскую тарелку, половину оставьте для украшения.
2.
Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Желток и белок натрите на крупной терке, выложите на крабовые палочки.
3.
Отдельно приготовьте заправку. Зубочки чеснока пропустите через пресс, добавьте к майонезу, перемешайте. Соус посолите по вкусу.
4.
Соус нанесите на яйца, размажьте ложкой по всему периметру.
5.
Помидоры ополосните, нарежьте полосками. Сок, который выделился при нарезке, слейте. Помидоры выложите на яйца, присыпьте их молотым черным перцем.
6.
Смажьте соусом.
7.
Сыр натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем, покройте майонезным соусом.
8.
Сверху салат украсьте крабовыми кусочками вкруговую по всему периметру салата. Поставьте его в холодильник на 30 минут для охлаждения и пропитки слоев майонезом.
Приятного аппетита!