Закуска из консервированных шампиньонов и оливок

От Рецепты Салатов

Иногда один и тот же набор продуктов, который мы чаще всего используем для закусок, может заиграть новыми красками, если его приготовить не так, как обычно. Эта закуска из шампиньонов и оливок - как раз тот случай! Получается интересное сочетание знакомых вкусов, но в новой форме, которая может стать и закуской, и быстрым перекусом.

Ингредиенты:

Консервированные шампиньоны 35г

Консервированные оливки 90г

Орехи кешью 30г

Миндальный орех

Петрушка -по вкусу

Лук репчатый 1/2шт

Шаги:

1. Смешиваем все ингредиенты в блендере.

2. Перетираем до пастообразного состояния.

3. Соль и специи я не добавляла - оливки и шампиньоны ведь уже соленые.