Пирог с ревенем

От Рецепты Салатов

Продолжая знакомиться с ревенем, захотелось приготовить что-то простое и вкусное. Печь пироги это легче, чем вы думаете. И я вам это докажу!

Ингредиенты:

Ревень очищенный 1,5стакан

Мука 2стакан

Разрыхлитель 2ч.л

Сахар 1стакан

Ваниль 1ч.л

Сметана 1/2стакан

Сливочное масло 100г

Яйцо куриное 2шт

Шаги:

1. Нарезанный ревень смешиваем с сахаром.

2. Взбиваем яйца, добавляем сметану, ваниль и растопленное сливочное масло.

3. Постепенно добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.

4. Тесто хорошо перемешиваем и соединяем с ревенем. Хорошо вымешиваем.

5. Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем в форму тесто.

6. Отправляем пирог в разогретую до 180° духовку примерно на час. Проверяем деревянной палочкой.