Пирог ленивый сырник

От Рецепты Салатов

Уже само название говорит о том, что все будет просто и со вкусом. Творога можно положить больше. Это сделает сырник ещё вкуснее!

Ингредиенты:

Сахар 1/2стакан

Яйцо куриное 4шт

Сметана 200г

Творог средней жирности 300г

Крахмал 2ст.л

Ванилин 1щепотка

Мука 1стакан

Разрыхлитель 1ч.л

Изюм 50г

Шаги:

1. Яйца взбить с сахаром.

2. Добавить сметану, продолжать взбивать.

3. Творог растереть вилкой. Ввести лопаткой в смесь.

4. Добавить просеянную муку, крахмал, ваниль и разрыхлитель и изюм. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх.

5. Форму для выпечки (24-26 см) застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Вылить в форму тесто.

6. Поставить в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут до сухой зубочистки.

7. Подавать остывшим. И как же вкусно его кушать с солёной карамелью.