ЗАПЕЧЁННАЯ МОРКОВЬ

От Рецепты Салатов

Очень вкусный и полезный гарнир, который предлагаю вам приготовить, может стать и отдельным блюдом, и удачным снеком, и полезным перекусом. Намного полезнее картошки фри и рука также постоянно тянется за очередным оранжевым кусочком. Ингредиенты для двоих или одного ярого любителя морковки.

Ингредиенты:

Морковь 500г

Мед 1ст.л

Оливковое масло 2ст.л

Тмин 1ч.л

Соль -по вкусу

Шаги:

1. Морковь моем, чистим и режем соломкой.

2. Духовку разогреваем до 180°.

3. В морковь добавляем соль, тмин, мед и оливковое масло. Хорошо перемешиваем.

4. Раскладываем морковь на противень. Я всегда использую пергаментную бумагу.

5. Выпекаем в течении 30-40 минут при температуре 180° до поджаривания, пропекания морковки. Периодически помешиваем.

6. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.