От Рецепты Салатов
Если Вы любите куриные сердечки, то этот салат Вас просто покорит! очень простой в приготовлении, но такой особенный на вкус. Куриные сердечки в этом салате похожи на обычное мясо, например, отварную говядину. Вкус сердечек прекрасно сочетается с соленым огурцом и дополняют друг друга.
Ингредиенты:Куриные сердца 200г
Консервированная кукуруза 50-70г
Яйцо куриное 2шт
Соленый огурец 2шт
Майонез 2ст.л
Черный молотый перец -по вкусу
Соль -по вкусу
Шаги:
1.
Подготовьте ингредиенты для салата из куриных сердечек: обрезаем лишний жир и жилы с сердечек, нарезаем их тонкими колечками и отправляем вариться в подсоленную воду на 20-25 минут. Не забудьте кинуть один лавровый лист - он придаст легкого аромата. По готовности, сердечки нужно охладить.
2.
Смешиваем куриные сердечки с кукурузой.
3.
Нарезаем мелкими кубиками яйца и огурцы.
4.
Добавляем майонез и черный перец по вкусу.
5.
Тщательно перемешиваем ингредиенты! Готовый салат с куриными сердечками можно украсить зеленым луком или петрушкой. Приятного аппетита!