От Рецепты Салатов
Салат с помидорами и сухариками - это прекрасный перекус. Сыр великолепно сочетается с помидорами и чесноком, а сухарики дополняют вкусовую композицию, особенно, если взять ржаной хлеб. Я делал с Бородинским.
Ингредиенты:Помидоры 2шт
Твердый сыр 50-70г
Кусочек хлеба 2шт
Чеснок 1зубчик
Майонез 2ст.л
Растительное масло 1ст.л
Шаги:
1.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата с помидорами и сухариками.
2.
Нарезаем кубиками сыр.
3.
Нарезаем помидоры тоже кубиками или произвольной формы.
4.
Отрезаем от хлеба корочку и нарезаем мякиш кубиком, обжариваем 5-7 минут на среднем огне, добавив столовую ложку растительного масла. Я больше люблю ржаной хлеб в этом салате - он добавляет интересную вкусовую нотку, но Вы можете взять белый. Добавляем обжаренные сухарики к помидорам и сыру.
5.
Пропускаем через пресс зубчик чеснока и добавляем майонез. Добавляем щепотку соли и перца. Тщательно все перемешиваем и наш салат с помидорами и сухариками полностью готов! При желании, его можно украсить зеленью. Приятного аппетита, дорогие читатели!