От Рецепты Салатов
Когда я впервые увидел этот салат с сыром косичка, я подумал, что это уже слишком: копченый сыр и корейская морковка, но любопытство взяло свое! Сегодня приготовил этот салат с копченым сыром, оказался очень пикантный и приятный вкус. Консистенция салата тоже не обычная: длинные мягкие волокна сыра напоминают мягкие спагетти в обычном тертом сыре, которые прекрасно дополняет мелко натертое яйцо и майонез.
Ингредиенты:Сыр косичка 50г
Корейская морковь 50-70г
Яйцо куриное 1шт
Консервированная кукуруза 70г
Майонез 1-2ст.л
Зеленый лук -по вкусу
Шаги:
1.
Ингредиенты для приготовления салата с сыром косичка.
2.
Руками расщепляем сыр косичка на мелкие волокна.
3.
Нарезаем на короткие отрезки корейскую морковь и отправляем к сыру косичка.
4.
Мелко натираем отварное яйцо. Конечно же, по желанию, яйцо можно просто нарезать.
5.
Добавляем консервированную кукурузу.
6.
Добавляем майонез по вкусу.
7.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты. На мой взгляд, солить или перчить салат необходимости нет. Салат с сыром косичка - готов! Его можно украсить молодым зеленым лучком, который также вносит приятную нотку в общий вкус салата.