От Рецепты Салатов
Это очень простое и быстрое в приготовлении печенье. Сделав его один раз, вы наверняка станете его поклонником. Печенье получается очень сдобное, в меру сладкое и средней твердости. Если вы любите очень сладкую выпечку, тогда можно добавить сахар.
Ингредиенты:Мука 400-450г
Молоко сгущенное 380г
Сливочное масло 200г
Разрыхлитель 1,5ч.л
Шаги:
1.
Растопить сливочное масло.
2.
Смешать его со сгущенкой.
3.
Понемногу добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем. Если разрыхлителя нет под рукой, то и без него печенье получится!
4.
Замешиваем мягкое тесто.
5.
Из теста скатайте в руках небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
6.
Сверху печенья придавите вилкой, чтобы они быстрее пропеклись внутри.
7.
Выпекайте при средней температуре до легкого румянца снизу. Важно не пересушить печенье, поэтому не держите его слишком долго в духовке, добиваясь сильного подрумянивания.
8.
Печенье из трех ингредиентов готово!