От Рецепты Салатов
Минимум продуктов и времени - максимум результата. Это как раз один из самых простых рецептов печенья. И если вы любите домашнюю выпечку, но время поджимает, попробуйте приготовить печенье этим способом.
Ингредиенты:Мука 2стакан
Сахар 3/4стакан
Ванильный сахар 10г
Яйцо куриное 2шт
Соль 1щепотка
Сода 1ч.л
Растительное масло 3ст.л
Шаги:
1.
В миске смешайте масло, соль, оба вида сахара (обычный и ванильный), яйца.
2.
Добавьте соду, а затем немного уксуса, чтобы ее погасить
3.
Понемногу подсыпайте просеянную муку, замешивая тесто.
4.
Когда оно практически перестанет липнуть к рукам, сформируйте из него ком.
5.
Поверхность стола или доски смажьте растительным маслом, чтобы тесто не прилипало. Скатайте из части теста небольшую колбаску, приплюсните ее рукой или скалкой до толщины 1 см. Нарежьте ножом на кусочки.
6.
Вилку обмакните в муку и припечатайте ею поверхность печенья - получится узор.
7.
Расположите печенья на небольшом расстоянии друг от друга на противне, застеленном пергаментом.
8.
Выпекайте около 20 минут при 150 градусах до легкого золотистого оттенка. Важно не пересушить в духовке печенье, чтобы оно не стало слишком твердым.
9.
Домашнее быстрое печенье готово!