От Рецепты Салатов
Этот салат с индейкой очень похож с оливье, но делается без горошка и колбасы. Индейка придает салату сытности, но гораздо мягче, чем свинина или говядина.
Ингредиенты:Филе индейки 400г
Картофель 8шт
Яйцо куриное 5шт
Соленый огурец 5шт
Морковь 2шт
Зеленый лук -по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу
Шаги:
1. Отвариваем картошку, морковь, яйца, филе.
2. Нарезаем все ингредиенты кубиками.
3. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
4. Очень вкусно получается, если салат сверху украсить тертым сыром.