От Рецепты Салатов
Добрый день. Любителям острых ощущений предлагаю приготовить салат Мексика. Блюдо отлично подойдёт для повседневного лакомства или станет прекрасным украшением стола в какой-нибудь праздник.
Ингредиенты:Свиной карбонад 300г
Твердый сыр 200г
Консервированная кукуруза 250г
Майонез 5ст.л
Острый перец -по вкусу
Болгарский перец 1шт
Сухарики пшеничные -по вкусу
Шаги:
1.
Свиной карбонад нарежьте кубиками и отправьте в салатницу.
2.
Туда же крупными кубиками добавьте сыр.
3.
Сладкий перец вымойте, очистите от семян, нарежьте, отправьте в салатницу.
4.
Баночку молодой кукурузы всыпьте в салат.
5.
Заправьте блюдо майонезом и добавьте немного острого красного перца огонёк. Я брала сушеный в молотом виде. Все тщательно перемешайте.
Оставьте салат на 15 минут пропитаться, после чего всыпьте сухарики.
Употреблять салат Мексика лучше сразу, чтобы сухарики хрустели, а не размякли, впитав в себя влагу овощей.
Я поистине любитель острых блюд, поэтому данное лакомство готовлю весьма часто. Живите с перчинкой!