От Рецепты Салатов
Сушки с фаршем - это, действительно, очень быстрая и простая закуска для тех ситуаций, когда необходимо что-то очень быстро сообразить из минимального набора продуктов.
Ингредиенты:Молоко 200мл
Сушки ванильные 300г
Фарш свиной 200г
Соль -по вкусу
Смесь специй -по вкусу
Шаги:
1. Для этой закуски я брал обычные ванильные сушки. Перед приготовлением их надо замочить в стакане теплого молока на 10 минут (периодически аккуратно помешивая, чтобы не слиплись между собой). Тогда сушки будут мягкие и после запекания.
2. У меня уже оставался готовый свиной фарш. Естественно, для этой закуски подойдет и куриный. Главное заправить фарш специями, которые Вы любите. Посолить по вкусу.
3. Сушки я начинял фаршем чайной ложкой. Получается очень просто! Выкладываем на противень и отправляем в духовку минут на 20.
4. Украсить можно зеленью, а еще вкусней с тертым сыром, тогда сушки с фаршем получаются просто восхитительными!