От Рецепты Салатов
Иногда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгой готовки, варки овощей и сложных шагов. Этот салат как раз из таких рецептов: нарезали колбасу и огурец, добавили горошек, сухарики, заправили майонезом — и можно подавать к столу. Салат получается сытным, свежим и хрустящим. Сервелат даёт яркий мясной вкус, огурец добавляет сочность, зелёный горошек делает салат нежнее, а сухарики приятно хрустят. Такой вариант отлично подойдёт и для быстрого ужина, и для праздничного стола, когда нужно приготовить закуску буквально за несколько минут.
Ингредиенты:Копченая колбаса 200г
Огурец 1шт
Зеленый горошек 100-150 г
Сухарики пшеничные 30г
Майонез 2ст.л
Смесь специй -по вкусу
Шаги:
1. Сервелат нарежьте тонкими полосочками.
2. Свежий огурец также нарежьте соломкой или небольшими брусочками.
3. Переложите колбасу и огурец в салатник. Добавьте консервированный зелёный горошек и сухарики.
4. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.
5. Подавать такой салат лучше сразу после приготовления, пока сухарики остаются хрустящими. Получается очень просто, быстро и вкусно.