От Рецепты Салатов
Самый быстрый перекус в любое время суток – приготовьте вкусные и питательные бутерброды с тунцом и помидорами. За основу используйте любой хлеб, но идеальнее всего подойдет именно ржаной хлеб – он пикантный, с ярко выраженным ароматом. Консервированный тунец используйте любой – в собственном соку или в масле, на ваш вкус. Также добавьте крем-сыр и яйца – они сделают ваш перекус более сытным. Готовятся такие бутерброды за считанные минуты, а съедаются еще быстрее! Яркую закуску можете приготовить и для гостей, которые нежданно появились на пороге! Фуршет пройдет на ура, если баночка тунца есть в вашей кладовой.
Ингредиенты:Консервированный тунец 150г
Хлеб ржаной 200г
Помидоры 100г
Яйцо куриное 1-2шт
Крем-сыр филадельфия 60г
Зелень -по вкусу
Смесь специй -по вкусу
Шаги:
1.
Крупные ломтики ржаного хлеба разрежьте на треугольники или другие удобные формы. При желании и если есть время, хлеб можете слегка поджарить на сухой сковороде, чтобы бутерброды получились более хрустящими. Заготовки для бутербродов смажьте мягким классическим крем-сыром.
2.
Сваренные заранее вкрутую куриные яйца почистите и натрите на мелкой терке. Бутерброды с сыром присыпьте слоем из натертых яиц. Яйца посолите и поперчите по вкусу.
3.
На каждый ломтик хлеба добавьте по кружочку помидора – с ним бутерброды получатся более сочными и вкусными. Помидоры идеально гармонируют с тунцом.
4.
Слейте жидкость с консервированного тунца, измельченную рыбу распределите на хлебе. Если у вас тунец целыми кусочками, то предварительно его разомните вилочкой.
5.
В конце добавьте веточки свежей зелени для декора – петрушку или укроп. Также подойдут измельченные листья салата.
Готовые бутерброды с тунцом и помидорами сразу подавайте к столу, пока хлеб не стал сильно мягким и размокшим. Выглядит такое блюдо очень достойно, а на вкус просто великолепно!
Приятного всем аппетита!