От Рецепты Салатов
Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт очень бюджетного, простого, но при этом вкусного и пикантного салата, на столе салат Копеечный. Он сытный даже несмотря на то, что не содержит в составе мяса. Если заменить твердый сыр на плавленный, выйдет еще дешевле. Всего 4 ингредиента, а салат получается весьма достойный.
Ингредиенты:Морковь 150г
Зеленый горошек 200г
Чеснок 1зубчик
Твердый сыр 80г
Яйцо куриное 2шт
Майонез 2ст.л
Горчица 1/2ч.л
Соевый соус 1ст.л
Петрушка -по вкусу
Шаги:
1.
Подготовить все необходимое. Яйца сварить. Морковку выбирать сочную и вкусную.
2.
Для заправки смешать майонез, горчицу, выдавленный через пресс чеснок, нарубленную зелень и соевый соус.
3.
Яйца нарезать кубиками, зеленый горошек откинуть на сито, хорошо стряхнуть.
4.
Добавить натертый на средней терке твердый сыр и морковь. Заправить подготовленным соусом.
5.
Перемешать. Дать постоять пару минут. Если хранить его, то салат может стать суховатым, тогда можно добавить немного майонеза и снова смешать.
6.
Салат Бюджетный готов!