От Рецепты Салатов
Очень вкусный салат из небольшого количества продуктов, которые выкладываются слоями. Мягкие плавленые сырки идеально сочетаются с сочными помидорами и зеленым луком. Чеснок делает салат пикантным и ароматным. При формировании, главное, не прижимать слои, чтобы салат получился пышным и воздушным. Сверху салат украшается солеными сухариками, они отлично дополняют основные ингредиенты. Сухарики легко приготовить самостоятельно, используя батон и специи.
Ингредиенты:Помидоры 2шт
Плавленый сырок 2шт
Чеснок 2-3зубчик
Пучок зеленого лука 1шт
Сухарики пшеничные 100г
Соль -по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу
Майонез 2-3ст.л
Шаги:
1.
В первую очередь приготовьте сухарики. Ломтики пшеничного батона нарежьте кубиками среднего размера, выложите их на противень, сбрызните растительным маслом, присыпьте солью и сушеными травами по вкусу. Противень загрузите в разогретую духовку, готовьте сухарики 5 минут, чтобы они подсохли и стали тверже.
2.
Помидоры нарежьте крупными кубиками, половину порции выложите на плоскую тарелку нижним слоем, присыпьте солью и молотым перцем. Зубочки чеснока пропустите через пресс, выложите на помидоры в разных местах.
3.
Сверху сделайте густую сетку из майонеза. Промазывать ложкой майонез не нужно, также не следует прижимать слои салата.
4.
Плавленые сырки натрите на мелкой терке, половину выложите на помидоры, также покройте майонезом.
5.
Стрелы зеленого лука ополосните, высушите, нарежьте и присыпьте слой сырков.
6.
Далее повторите все слои из оставшихся продуктов. Сверху сделайте сетку из майонеза. По бокам или сверху салата выложите пряные сухарики. Салат можно подавать на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!