От Рецепты Салатов
В состав салата входит небольшое количество продуктов, готовится он очень быстро и просто. Салат выкладывается слоями с помощью формовочного кольца. Он получается очень легким, нежным и воздушным, имеет не броский и в тоже время оригинальный внешний вид. Сочное яблоко отлично дополняет плавленый сыр и крабовые палочки. Главное, использовать именно зеленое кисло-сладкое яблоко, чтобы четко чувствовался контраст вкусов.
Ингредиенты:Крабовые палочки 150г
Плавленый сырок 1шт
Яйцо куриное 2шт
Яблоко 1шт
Соль -по вкусу
Майонез 100-150г
Шаги:
1.
На плоскую тарелку установите небольшое кольцо для формирования слоев. Мягкий плавленый сырок натрите на крупной терке, выложите нижним слоем, смажьте майонезом, придавливая ложкой.
2.
Крабовые палочки разморозьте, очистите от пленки, натрите на мелкой терке, стружкой присыпьте плавленый сырок. Крабовые палочки также покройте майонезом. Часть крабовой стружки оставьте для украшения салата.
3.
Зеленое кисло-сладкое яблоко очистите от кожицы, мякоть натрите на крупной терке, выложите на крабовые палочки, слегка смажьте майонезом.
4.
Яйца отварите вкрутую, натрите на терке, выложите верхним слоем салата. Покрывать майонезом яйца не нужно.
5.
Салату дайте 30 минут времени на пропитку в холодильнике. Перед подачей салат украсьте – из майонеза и крабовых палочек сделайте цветок, дополните его измельченной зеленью.
Приятного аппетита!