От Рецепты Салатов
Салат имеет довольно интересный и оригинальный вкус. Куриное мясо отлично дополняют сочные консервированные ананасы, зеленый горошек и маринованные грибы. Сок этих ингредиентовпропитывает сухое куриное филе, делая его мягким и нежным. Особую изюминку блюду придает специя хмели-сунели. Салат готовится очень быстро, из серии блюд на скорую руку. Его можно готовить каждый день или к праздничному столу. Салат отлично подходит к любому гарниру. Поскольку компоненты очень сочные, подается он на стол сразу после приготовления.
Ингредиенты:Куриное филе 250г
Консервированный ананас 250г
Грибы маринованные 200г
Зеленый горошек 150г
Майонез 2-3ст.л
Хмели-сунели 1/2ч.л
Соль -по вкусу
Шаги:
1.
Заранее отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остудите мясо в бульоне, после нарежьте средними кубиками.
2.
Маринованные грибы процедите от маринада и пряностей, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к курице.
3.
Консервированные ананасы нарежьте кубиками или небольшими дольками, закиньте в основной состав.
4.
Добавьте в салат консервированный горошек, майонез, соль и молотый перец по вкусу. Обязательно добавьте немного хмели-сунели, это специя придает салату особый вкус.
5.
Смесь тщательно перемешайте, соединяя все ингредиенты между собой.
6.
Салат выложите на тарелку для подачи в форме полусферы, присыпьте консервированным горошком, подайте на стол.
Приятного аппетита!