От Рецепты Салатов
Для тех, кто соблюдает пост, прекрасная идея постной выпечки - постная бабка. Готовить очень просто и перечень ингредиентов не большой.
Ингредиенты:Мука 2стакан
Сахар 1стакан
Смесь маковая быстрого приготовления 150г
Подсолнечное масло 75г
Цедра лимона 1шт
Разрыхлитель 2ч.л
Шаги:
1. Маковую смесь залить 75 г кипятка, дать настояться 15 минут
2. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем
3. Измельчаем орехи, добавляем в маковую смесь вместе с мукой и разрхлителем
4. Добавляем оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешиваем
5.
Перекладываем в силиконовую формочку и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 40 минут.
Постная бабка подается после полного остывания. Для разнообразия, можно вместо цедры лимона, взять цедру апельсина или добавить другие орехи.